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Campanha incentiva à reciclagem na hotelaria e restauração
Cada estabelecimento do canal HORECA produz duas toneladas de resíduos de embalagens de vidro por ano e apenas 36% é separado para reciclagem.
24 Set 2025 - 09:54
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Fotografia cedida por Maiambiente
Autor
Clara Barros Neto
Redatora
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Fotografia cedida por Maiambiente
Para promover a separação do vidro para reciclagem nos estabelecimentos do canal HORECA (Hotéis, Restaurantes e Cafetaria/Catering), uma parceria entre a Maiambiente e o Electrão lançou a campanha “Vidrados no Ambiente”. O projeto visa abranger os gestores comerciais que se situem na área da empresa pública da Maia, de forma a motivá-los a “dar o litro por esta causa”, explica o comunicado.
Em média, cada estabelecimento do canal HORECA produz duas toneladas de resíduos de embalagens de vidro por ano e apenas 36% será separado para reciclagem. Este valor é 32 vezes superior ao de um agregado familiar, sublinha a nota à imprensa. Estima-se mesmo que abranja quase metade da totalidade consumida em Portugal.
“Estes números demonstram que é possível fazer mais com o envolvimento destes agentes que são uma peça chave para impulsionar a reciclagem, especialmente do vidro, em Portugal”, apela o CEO do Electrão, Pedro Nazareth.
De acordo com dados citados em comunicado, provenientes da Associação dos Industriais de Vidro de Embalagem, em 2023, uma embalagem de vidro produzida no país continha cerca de 45% de vidro reciclado. A razão principal recai na indisponibilidade desta matéria-prima secundária.
A presidente do conselho de administração da Maiambiente, Marta Peneda, referiu que “a Maia tem uma taxa de retoma do vidro acima da média nacional, em cerca de 20%, no entanto, para atingir as metas previstas até 2030, que são de 95%, temos de continuar a desenvolver o trabalho que realizamos até hoje”.
A campanha vai levar a mais de 300 estabelecimentos do setor ações de sensibilização presenciais, além de um acompanhamento dos estabelecimentos para os apoiar na adoção da reciclagem.
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