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Nestlé testa produção de KitKat com trigo de agricultura regenerativa
Empresa garante que o sabor e a “crocância” não vão mudar, mas que o trigo passará a ter um perfil mais sustentável.
19 Jun 2026 - 16:45
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Autor
Sónia Santos Dias
Diretora
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A Nestlé anunciou que está a testar uma versão do famoso chocolate KitKat com recurso a trigo proveniente de agricultura regenerativa, esperando desta forma aumentar o perfil de sustentabilidade do chocolate que já tem 90 anos.
O projeto está a decorrer no Reino Unido com o trigo a ser fornecido pela comunidade de agricultores britânicos da Wildfarmed, que seguem um conjunto de normas baseadas em práticas agrícolas holísticas destinadas a reduzir o impacto ambiental e a devolver vida ao solo.
“Com esta parceria, não se trata apenas de cultivar de forma ligeiramente diferente; trata-se de construir e apoiar um futuro mais sustentável para os agricultores e para as paisagens de que dependemos”, assinala Emma Keller, responsável de sustentabilidade da Nestlé Reino Unido e Irlanda.
As práticas utilizadas pelos agricultores focam-se nos princípios-chave da agricultura regenerativa e incluem limitar a perturbação do solo, manter cobertura permanente ao longo do ano, promover a diversidade de plantas e manter raízes vivas no solo. Em conjunto, estas práticas ajudam a aumentar a biodiversidade dos campos e explorações agrícolas, melhorar a saúde do solo, minimizar a poluição da água e reduzir as emissões de carbono.
“São produzidas 1,5 mil milhões de barras KitKat por ano no Reino Unido. Fazer parceria com a Nestlé para utilizar trigo britânico regenerativo é um grande passo na nossa missão de tornar a agricultura regenerativa a norma e não a exceção, e de provar que a restauração da natureza pode estar no coração de marcas icónicas”, sublinha Edd Lees, CEO e cofundador da Wildfarmed.
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