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Empresa portuguesa quer angariar 350 mil euros para regenerar ostra europeia
Oceano Fresco lança campanha com plataforma Goparity para recuperar a ostra plana, espécie nativa ameaçada pela sobrepesca e pelas alterações climáticas.
05 Nov 2025 - 09:31
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Foto: Oceano Fresco
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Foto: Oceano Fresco
A ostra plana europeia (Ostrea edulis), símbolo da gastronomia costeira do continente, está em risco devido à sobrepesca, doenças e alterações climáticas. Para travar o declínio da espécie, a plataforma de finanças éticas Goparity lançou uma campanha de investimento que pretende reunir 350 mil euros para apoiar a empresa portuguesa Oceano Fresco, pioneira em aquicultura regenerativa de bivalves.
O objetivo é expandir a produção sustentável de ostras planas em mar aberto e reforçar a investigação de novos métodos de cultivo. A iniciativa procura também identificar mercados estratégicos, como o francês, onde o consumo de ostras cresce cerca de 10% ao ano.
Atualmente, quase todas as ostras vendidas na Europa são de uma espécie asiática invasora, o que torna urgente recuperar a nativa, refere a plataforma. “Recuperar a ostra europeia é devolver vida ao mar e à mesa dos europeus”, reforça o CEO da Goparity, Nuno Brito Jorge.
Bernardo Carvalho, CEO & Cofundador da Oceano Fresco, acrescenta que “cada euro investido ajuda a regenerar o oceano e a promover um modelo de produção verdadeiramente sustentável. O nosso trabalho baseia-se em ciência e inovação para restaurar uma espécie que é parte da nossa história e que tem um papel essencial na saúde dos mares europeus”.
Desde 2020, a parceria entre a Goparity e a Oceano Fresco já atraiu mais de 4 milhões de euros em investimento e ajudou a criar a primeira exploração de amêijoas em mar aberto do mundo. Em 2024, a empresa foi distinguida como “Campeã Azul da União Europeia” pelo seu contributo para restaurar os oceanos.
Os interessados já podem investir no projeto a partir de 10 euros, através do site da Goparity.
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