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NOVA e SPV desafiam academia a criar soluções para reciclagem de cápsulas e resíduos no HORECA

Segunda edição do CIRCULAR inNOVA(tion) arranca com foco na recolha de cápsulas de café e na implementação do modelo PAYT no setor da hotelaria e restauração. Inscrições abertas até 26 de março

25 Fev 2026 - 09:15

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Foto: Unsplash

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A Universidade NOVA de Lisboa e a Sociedade Ponto Verde (SPV) lançaram a segunda edição do programa CIRCULAR inNOVA(tion) 2.0, uma iniciativa que pretende mobilizar a comunidade académica para responder a desafios concretos na área da economia circular e da gestão de resíduos de embalagens.

O programa regressa agora com dois eixos centrais: a criação de soluções para aumentar a recolha e reciclagem de cápsulas de café usadas e a implementação de um modelo Pay-As-You-Throw (PAYT) no setor HORECA (Hotelaria, Restauração e Cafés).

O consumo de café em cápsulas tem registado um crescimento exponencial na última década, acompanhando a expansão de máquinas domésticas e soluções “on-the-go”. Este aumento traduziu-se numa nova tipologia de resíduos, cuja valorização coloca desafios logísticos e ambientais, desde a separação dos materiais à criação de circuitos de recolha eficazes.

O desafio lançado pela NOVA e pela SPV passa por desenvolver um sistema “eficiente, acessível e escalável” que permita aumentar a taxa de recolha e reciclagem destas cápsulas.

O segundo desafio incide sobre o setor HORECA, responsável por uma fatia relevante da produção de resíduos de embalagens. A proposta é desenhar um modelo PAYT (sistema em que o produtor de resíduos paga em função da quantidade indiferenciada que gera) capaz de incentivar uma separação mais rigorosa e comportamentos ambientalmente responsáveis.

Da ideia ao piloto

O CIRCULAR inNOVA(tion) 2.0 está estruturado em quatro fases. Começa por uma ‘open call’ para seleção das equipas, avançando para o ‘hackathon’ com formação intensiva em ‘design thinking’ e ‘pitching’, durante o qual as equipas finalistas recebem um apoio de mil euros. Depois segue-se o desenvolvimento de um produto mínimo viável, com mentoria especializada e um prémio final de cinco mil euros; e, por fim, a implementação de um projeto-piloto com acompanhamento da SPV.

A iniciativa destina-se a estudantes, alumni, investigadores e docentes, sendo obrigatório que cada equipa inclua pelo menos um elemento ligado ao ecossistema da NOVA. As candidaturas decorrem até 26 de março.

Citada em comunicado, Isabel Rocha, vice-reitora para a Inovação, Criação de Valor e Assuntos Globais da NOVA, afirma que a universidade tem a “responsabilidade de colocar o seu conhecimento, talento e capacidade de inovação ao serviço dos grandes desafios da sociedade”.

Já a CEO da SPV, Ana Trigo Morais, defende que “a colaboração é fundamental” para transformar o setor dos resíduos em Portugal, em particular na reciclagem de embalagens, manifestando a expectativa de que desta edição surjam soluções “viáveis” e com “impacto positivo e mensurável”.

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