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Plataforma FoodConnect chega a Portugal para facilitar a doação de excedentes alimentares
De acordo com a associação ZERO, em Portugal cada pessoa desperdiça, em média, 184 kg de alimentos por ano, um valor superior à média da União Europeia, de 129 kg.
23 Set 2026 - 11:44
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Autor
Maria Almendra Carvalho
Jornalista estagiária
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A plataforma FoodConnect chega a Portugal, no âmbito do projeto europeu LIFE FoodConnect, para facilitar a doação e redistribuição de excedentes alimentares e contribuir para reduzir o desperdício alimentar, reforçando simultaneamente a segurança alimentar nas comunidades.
A plataforma permite que restaurantes, cafés, hotéis, municípios, produtores disponibilizem de forma gratuita simples os alimentos que têm em excesso e que continuam próprios para consumo.
Após criar uma conta, o doador pode indicar os alimentos disponíveis, as respectivas quantidades e o horário em que podem ser recolhidos.
De acordo com a associação terrestre ZERO, em Portugal cada pessoa desperdiça, em média, 184 kg de alimentos por ano, um valor superior à média da União Europeia, de 129 kg.
Já na União Europeia, os resíduos alimentares representam ainda cerca de 16% das emissões de gases com efeito de estufa associadas ao sistema alimentar e estão ligados a um custo económico estimado em mais de 132 mil milhões de euros por ano, segundo dados do Parlamento Europeu.
A partir da aplicação móvel FoodConnect, organizações que apoiam pessoas em situação de vulnerabilidade e cidadãos podem consultar e reservar os alimentos disponíveis junto à sua área de residência ou área geográfica da sua conveniência. A recolha é feita através de um identificador único, permitindo preservar o anonimato de quem recebe os alimentos.
Em comunicado, a ZERO relembra que a prevenção do desperdício alimentar está prevista na legislação portuguesa, através do Decreto-Lei n.º 102-D/2020 estabelece obrigações para as empresas no sentido de adotarem medidas de combate ao desperdício alimentar e determina que os alimentos consumíveis não devem ser descartados quando exista uma solução de escoamento segura.
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